Heicsicínáis (HK)
Cur síos
Úsáid Hexokinase chun D-glúcóis, D-fruchtós, agus D-sorbitol a chinneadh i samplaí taighde bia nó bitheolaíoch.Úsáidtear an einsím freisin chun sacairídí eile a mheas atá inchomhshóite go glúcós nó go fruchtós, agus atá úsáideach mar sin chun go leor gliocóisídí a mheas.
Má úsáidtear Hexokinase i gcomhcheangal le glúcóis-6-fosfáit dehydrogenase (G6P-DH)* (measúnuithe glúcóis6-fosfáit déanta ag Hexokinase), níor cheart go mbeadh na samplaí de thiúchan fosfáite arda mar go bhfuil G6P-DH bac iomaíoch ag fosfáit.
Struchtúr Ceimiceach
Prionsabal Imoibrithe
D-Hexose + ATP --Mg2+→ D-Hexose-6-fosfáit + ADP
Sonraíocht
Míreanna Tástála | Sonraíochtaí |
Cur síos | Bán go buí beag púdar éagruthach, lyophilized |
Gníomhaíocht | ≥30U/mg |
Purity(SDS- LEATHANACH) | ≥90% |
Tuaslagthacht (10mg púdar / ml) | Glan |
Próitéiní | ≤0.01% |
ATPase | ≤0.03% |
Fosphoglucose isomerase | ≤0.001% |
Creatine phosphokinase | ≤0.001% |
Glúcóis-6-fosfáit dehydrogenase | ≤0.01% |
NADH/NADPH ocsaíd | ≤0.01% |
Iompar agus stóráil
Iompar: Ambient
Stóráil:Stóráil ag -20°C(Fadtéarmach), 2-8°C (gearrthéarma)
Ath-thástáil moltaSaol:1 bhliain